Dr. OetkerTradition 26 cm Non-Stick Bakeware Springform with Glass Base, Black

Tutto bene.

Der Verschluß könnte noch etwas stabiler sein.

Very good

Great!

Hemos comprado éste molde para hacer expresamente tartas cheesecake, y por ahora está superando a otros moldes anteriores en calidad y prestaciones.1.- Cero adherencia, ya no necesitamos tener tanta precaución como antes con los bordes.2.- Base de cristal, muy resistente. No se ralla, se adapta a platos de mesa planos. Encaja bien en su ranura si se monta con cuidado y un paño.3.- Cero filtraciones, por ej. al baño María. Aún así, protegemos el fondo por el exterior con papel de aluminio, por costumbre.4.- Podemos llenarlo por completo, que se nota que está pensado para que no se salga crema por los bordes.5.- Cabe en hornos pequeños. Nosotros utilizamos un horno independiente, no empotrado, con una bandeja de horno. Sobra espacio.6.- Cabe en la nevera, ocupa lo mismo que un plato de mesa plano grande, y deja espacio para meter otras cosas al lado.7.- Se desmonta con total facilidad, cuidando el fondo de cristal por si acaso, sin adherirse ni dejar ninguna costra ni residuo.8.- Guardado en vertical en un lado ocupa muy poco en un cajón de cacerolas y utensilios. No estorba ni se pelea con otras cosas.9.- Llenándolo bien, casi casi por completo, salen tartas bastante generosas, para 4 pers. mínimo.