Saff instant dry yeast (low sugar bread for the red label) 125g

Yeast worked very well for my fruit bun recipe. Thanks.

O.K.

Great results when baking bread

Was recommended this when following an online recipe for bread. Doesn’t make the bread smell or taste yeasty which is a thing for me when buying yeast. A bit pricey but a great product.

Too expensive. Please notice the price and the weight before buying it. ~£14 for 125g.

SAF yeast is an excellent product, I can't fault it in any way either due to consistency or effectiveness. I also know Amazon is on the pricey side for certain ingredients, that is to be expected for the convenience and range. My fault entirely, being raised in pounds and ounces - gram measures tend to slip under the radar. Regardless, when I opened my delivery I thought I had been sent the wrong item. £12.99 for 125g of yeast is absolutely outrageous, even our US cousins with their grossly inflated food prices in comparison to Europe only charge $9.95 for 454g.

サフのインスタントドライイースト（低糖パン用・赤ラベル）は、食パンやフランスパンなど糖分の少ない生地に適した定番のドライイーストです。発酵力が安定しており、生地の膨らみも良く、ホームベーカリーでも手ごねでも使いやすいのが魅力。予備発酵が不要なので手軽に使え、パン作り初心者でも扱いやすい印象です。焼き上がりはふんわりと香りが良く、小麦本来の風味もしっかり楽しめます。125g入りでコスパも良く、密閉して冷蔵・冷凍保存すれば長く使えるのも嬉しいポイント。自宅で本格的なパン作りを楽しみたい方におすすめの定番イーストです。

Parfait !!!

خميرة ممتازة معتمدة عليها من زمان

ممتاز

家庭のパン作り用に購入しました。 ■使いやすさ 予備発酵が不要で、粉に直接混ぜられます。少量でもしっかり発酵し、失敗が減りました。 ■コスパ 125gは小袋タイプと比べて圧倒的に割安です。 ■気になった点 開封後は密閉して冷蔵・冷凍保存が必須。使用頻度が低いと、使い切る前に発酵力が落ちます。小分けにして冷凍するのが前提です。 ■結論 パンを定期的に焼くなら迷わずこれ。ただし保存の手間を許容できるかで評価が変わります。